Tequilla-Blog

Eine Frage, die nicht nur ich mir stelle ist die Chance des teuren 100% Agave Tequila in Deutschland gegen seinen günstigeren und verbreiteten 51%igen Bruder.
Mir geht es so wie diesem Blogger hier ich kenne einige, die bereits auf den besseren umgestellt haben für die Herstellung von Cocktails. Pur kommt vielen eh nichts anderes mehr ins Glas.
Doch hat der Tequila noch immer mit seinem Ruf zu kämpfen und ich halte es für fraglich, ob er es je schafft sich einen Genießer-Ruf wie es bei Whisky und Cognac zb der Fall ist zuzulegen. Zur Trendspirituose für alle Gelegenheiten wie es auch teurer Wodka geschafft hat wird es beim Tequila in meinen Augen nicht reichen. Dafür zeichnet sich echter Tequila zu sehr durch einen eigenen charakteristischen Geschmack aus. Beim Wodka ist immerhin genau das nicht der Fall, er sollte, wie bezeichnend eigentlich, Geschmacklos sein

Corralejo Tequila: Preisgekröhnte Qualität aus Mexico

Corralejo ist einer der führenden Tequila Produzenten. Die Brennerei Hacienda Corralejo in der die Marke auch heute noch produziert wird wurde 1775 von Pedro Sánchez de Tagle in Mexico gegründet. Damit gehört die Firma zu einer der ersten kommerzielen Erzeuger für Tequila. Die Tequilasorten des Unternehmens sind mehrfach preisgekrönt, unter anderen wurden einige Produkte bei der Spirituosen Weltmeisterschaft mit Medallien ausgezeichnet und konnten sich erfolgreich gegen die Konkurrenz durchsetzen. Das Geheimnis von Corralejo ist dabei sehr simpel: Das Unternehmen setzt auf Natürlichkeit und verwendet für ihre Tequilasorten einzig und allein den Saft der Agave aus dem der Tequila im Destiliervorgang gewonnen wird. Somit ist jeder Corralejo Tequila ein 100% Agave Tequila.

Im Produktsortiment von Corralejo befinden sich die traditionellen Sorten Blanco, Añejo und Reposado sowie zwei spezielle Sorten, Triple Distilled und Gran Anejo Tequila der 24 Monate reifen durfte, die sich durch eine noch sorgfältigere Herstellung und Lagerung auszeichnen. Der Kenner trinkt die Tequilasorten von Corralejo am liebsten pur um so die feinen Aromen zu genießen. Jeder Corralejo-Tequila hat seinen eigenen, besonderen Geschmack. Auch bietet sich je nach Sorte der Genuss mit Salz und Limette oder Zimt und Zitrone an. Cocktail-Liebhaber bevorzugen außerdem den Corralejo blanco für einen spritzigen Tequila Sunrise. Der Hersteller bietet unter http://www.tequilacorralejo.com.mx noch mehr Details über sein Tequilasortiment und die Geschichte hinter dem traditionellen Unternehmen.